第845章 冷吃兔
有妖气客栈 by 程砚秋
2019-4-10 21:48
“你谁呀。”狐妖已经啃了一嘴红油。
“我,穷奇”,穷奇妖气侧漏,趁狐妖惊讶的时候,把兔肉抢走了。
“我”,狐妖想找个人讨公道,然而他的主子看也不看他,只顾着啃了。
这些兔头麻辣,鲜香,堪称美食中绝品。
虽然兔头抢到手了,但这些人啃兔头的姿势着实让余生不敢恭维。
余生刚要为他们示范一下,见痴女吃的颇有章法,充分调动了口、唇、舌的各种功能。
她把兔头从从兔唇处一掰两半。
先啃兔脸颊,肉已很烂,嘴唇一吸,舌头一舔,就到了嘴里,有滋有味儿。
手指再一勾,把兔舌头伸出来,咬到嘴里,柔软中带着韧脆,安逸的难以用词语形容
兔下腭已没什么好吃的,但骨头里滋味尚存,仔仔细细吮吸一遍,这才算是啃干净。
兔脑花火候刚刚好,用力一吸,嫩豆腐脑一样,肉、眼、脑花全没了。
“你看痴女怎么吃的?我看改名吃女最合适。”余生让那些啃着满脸红油的妖怪学着点儿。
特别是那些奴隶少女,现在毫无优雅的姿态。
“我这是吃人脑吃惯了,自然…”痴女话说一半。
城主听了,彻底忍不住翻江倒海的吐意。
余生忙扶着她离这些人远一些,然后踢痴女一脚,让她将另一道冷吃兔端出来。
痴女悻悻然,有些意犹未尽的吸吮着手指上的油水,走进后厨。
余生这道冷吃兔在烹饪的时候也不简单。
因为兔肉比较“小气”,不像牛肉、鸡肉多炒片刻或者多沥一会儿味道差别不大。
兔肉在锅里多炒一分钟、多沥一会儿,就可能就会使肉质老不少,影响色泽和口感,进而吃起来比较柴,没嚼劲,鲜香味儿不够,因此余生是下了很大功夫的。
他用上了前世川菜的烹饪手法“炸收”。
把兔子斩成丁后,加姜、葱、料酒、腌制一刻钟,然后下油锅炸至表皮收紧捞出。
锅内留少许底油,加干花椒、干辣椒炒香,放入炸好的兔丁,掺水刚好没过兔丁。接着,把盐,鸡汤,酱油,少许糖放入兔丁,等入味后,水自然煮干,亮油后就可以起锅装盘了。
余生最后还撒上少许的熟芝麻。
红红火火的辣椒,油亮的棕色兔肉。
这道菜虽然端出来的时候已经凉了,香气不显,但色已足够诱人。
冷吃兔,当然要冷着吃。
这是因为兔肉肉质很紧,热腾腾出锅时难免不入味,冷了才是最有滋味的时候。
余生交给城主一块兔丁,城主慢慢咀嚼,这兔肉有嚼劲但不塞牙,味道麻辣鲜香。尤其是辣椒和兔肉的香味在齿缝的窜动,让人越吃越香,十分爽口。
“若再有一杯酒就更好了。”城主说。
她一口兔丁下去就有胃口了,若再有酒,嚼着兔肉,饮着美酒,这滋味简直不要太爽。
“你给我收敛一点儿。”余生说,都有孩子了还喝什么酒。
万一小龙女也是个饮酒的,那可就惨了。
“就一点儿”,城主比划一下,这冷吃兔不就着下酒,简直暴殄天物。
这会儿叶子高他们那桌也端上去了,猫妖尝一口,也觉着这菜不饮酒实在可惜。
“一点儿也不行。”余生义正言辞。
娃的爷爷奶奶已经够不靠谱的了,现在他娘也是个不靠谱的,他余生得站好最后一班岗。
“嘁”,城主向余生撇了撇嘴,以茶代酒,吃起了冷吃兔。
这顿酒席尽欢而散,虽然这些兔肉佳肴不带有灵力,但如此美味,马腹觉的不虚此行。
马腹同时也明白,这羊肉串有灵力,还是因为食材。
最近,几乎全大悲山的妖怪都在寻找余生羊肉串里有灵力的奥秘。
有的以为是烹饪手法,有的以为是调味,还有的以为是食材。
今儿这羊肉串是痴女烤的,还有灵力;兔肉是余生做的,稍有灵力,但应该是调味的缘故。
由此看来,灵力的奥秘在于食材。
这个奥秘解开了,但又一个奥秘来了——余生这食材打哪儿来的?
谁若解开这个谜题,得到答案,荣华富贵将唾手可得。
“主子,若不是那头穷奇让人忌惮,我今夜定来酒楼抓个奴隶帮您问问。”狐妖假心假意。
“放心,穷奇今夜不在酒楼,它与那条丑狗须臾不离,丑狗今夜要进大悲山。”马腹说。
狐妖心里咯噔一下,莫非真要来酒楼闯一闯?
“余掌柜带那条丑狗进山作甚?”狐妖忙错开话题。
“辟邪!”
马腹回头似笑非笑的看着狐妖。
狐妖见状,只能硬着头皮道:“主子放心,我今夜就去酒楼打探一番。”
“行了,你不用以身犯险了,万一被发现,我今天就白套近乎了。再者说…”马腹望着大悲山所在的方向,“又不只是咱们好奇,有些妖更想弄清楚其中的奥秘。”
“主子的意思是?”狐妖附耳倾听。
“你去告诉咱们的猪神,灵力来自食材,今夜余生将带高手进矿山,酒楼防卫空虚。”
妖狐笑道:“主子,高,就让猪神去干这得罪人的事儿吧。”
……
妖狐把消息带到的时候,猪神正在一头母猪妖身上耕耘。
他穿了衣服下来,问秃头汉子,“消息准确?”
“准确,那妖狐背着主子过来告密的,还说马腹今夜要跟着余生一起进山。”秃头汉子说。
“进山做什么?”猪神皱眉。
这秃头汉子就不清楚了,妖狐也没说。
“算了,这不重要。”猪神踱着步,“你今晚去盯着,余生若真走了,你去酒楼查探一番。”
“我?”秃头汉子一惊。
余生惩治人的法子,他切身体会过的,打死他都不敢去。
“不是你,难道是我?!”猪神瞪着他。
“是,我今夜就去办。”秃头汉子忙应承下来,然后一脸忧愁的走了出去。
正好手下迎过来,秃头汉子眼珠子一转,有了主意。
……
这夜,酒楼格外热闹。
在限号许多天后,终于谁也可以进酒楼了。
于是酒楼一下子被妖怪们围了个水泄不通,便是酒楼外面加的露天位子也满了。
最后,还是有一些妖怪不得不排队。
猪神来的时候,面对的便是这长长的队伍。
“余掌柜,生意兴隆啊。今夜偌大个大悲山空了,大部分妖怪全到这儿了。”猪神拱手。
余生正在烤羊肉串,闻言抬头笑道:“借猪神吉言,快进去入座吧。”
酒楼里已经没位子了,但这难不倒猪神,有的是妖怪为他让位子。
说话间,几十根羊肉串烤好了。
早有等候在旁的少女用铁盘子盛上,利索的端到酒楼里去。
八百四十六章 剑道宗师
等猪神进到客栈的时候,见酒楼今夜不只有羊肉串,还有别的菜。
侍女们端着一道道辣椒鲜红,油光闪亮的冷吃兔,从猪神面前经过,留下一阵香味。
猪神把口水咽下去,一脚踢走一妖怪,自己坐到位子上,招呼自己曾经的手下楠儿上菜。
楠儿答应了,却是忙着不可开交。
众妖们虽说为了羊肉串而来,但只吃串有些单调。
新推出的这些菜虽然没有灵力,但美味,而且不是很贵,因此点的妖怪很多。
袖儿现在后厨为痴女打下手,楠儿是前面侍女的头。
她们必须得先紧着前面已经等了很久的客人,不能因为猪神身份高贵就有例外。
猪神等的时间长了,让手下先催几声,见还不上菜,终于怒了。
等楠儿终于把酒菜端上来时,猪神拉住要走的楠儿手腕,“怎么,跟了余掌柜,就忘记旧主子了?”
楠儿虽然心里恨,但不敢表现出来。
她躬身道:“奴,奴不敢,上菜要按顺序,这是掌柜吩咐的。”
猪神死死的捏着她的手腕,让楠儿疼的身子不由自主的靠近他。
“哼,那是普通的妖怪,我是谁?大悲山的神!岂是他们可比的?”猪神一双小眼闪着寒光。
他贴近楠儿,在她脖子处轻嗅,“我告诉你,只要在大悲山一天,我就是你主子!”
“哟”,叶子高抱着狗子走过来,在他身后,叶子高和富难抬着一筐铜钱出去了。
酒楼人多眼杂,所以钱还是放在咸鱼客栈让人安心。
“猪神怎么了,饭不合您胃口?”叶子高笑着问。
“哼”,猪神丢开楠儿的手,“饭自然合胃口,不合胃口的是人。”
“哟,您这话说的,莫不是还想在酒楼里吃人?”叶子高故作大声。
酒楼安静片刻,所有妖怪看过来。
猪神双眸寒光一闪,笑着说:“当然不是,做人肉菜,你们这儿的人也不擅长不是?”
“既然不吃人,就别为难下人了。”叶子高让楠儿先走。
他又俯下身,在猪神耳边轻声说:“猪大人,以后再有不满的,您跟我说,千万别在酒楼闹,不然到时候,您怎么死的都不知道。”
“你!”猪神寒光变怒火,盯着叶子高。
叶子高不以为意,一拍脑门,“对了,忘告诉您了,我们掌柜的平生最爱猪头肉。”
说罢,再也不理怒火中烧的猪神,叶子高搬书去了。
今夜客人多,书当然也多,余生马上便要藏书楼任务了。
猪神一肚子火发不出去,全发泄在羊肉串上了,然而肚子饱了,依然难消心中恶气。
这大悲山是他猪神的大悲山,不是南荒王的大悲山,也不是东荒王的大悲山。
现在就敢对他不客气,把主意打到他猪头上,日后在大悲山名望高涨了还了得。
到时候他猪神的名号是不是还得让给他余生!
猪大爷可忍受,猪奶奶也忍不了,老猪不发威,别他娘的当老子是老虎。
猪神怒气冲冲的把最后一杯酒倒进肚子里后,站起身,刚要走,被告知钱不够。
“猪神,您可不能赊账啊。”余生说,他好不容易才闲下来。
猪神冷哼一声,把一本书拍到桌子上,“我老猪不是那样的人!”
猪神怒气冲冲的走出酒楼,回头望了一眼。
他对秃头汉子说:“今夜顺便把那贱奴给我绑来,我折磨死她!”
秃头汉子顾虑重重,“把楠儿绑来,岂不都知道是我们做的了?”
“我就是要敲打敲打他余生!”猪神说。
酒楼内,余生把书捡起来,嘀咕道:“你当然不是那样的人了,你压根不是人。”
他回头问叶子高,“谁得罪他了?”
叶子高把方才发生的事儿说了。
“楠姑娘办的不错,让她继续坚持,别管什么猪神,狗神的,咱们不怕他。”
余生说罢,让富难取来笔墨。
他来到早已备好的屏风前,众目睽睽之下,写下一个“剑”字。
客栈护卫任务《九剑》第二阶段的任务,余生方才刚刚完成。
这个“剑”字,余生只是临摹而已。
待他停笔后,屏风上的“剑”字又自行调整一下,这才是“九剑”的第二个剑字。
不少妖怪看到了笔墨的自行变化,还以为自己眼花了。
余生待在原地欣赏“剑”字。
叶子高站在远处,对还有些忐忑的楠儿说:“掌柜说的,只要不是四荒王,谁进客栈,都得老老实实的排队等着,谁敢耍威风,自有人来收拾他。”
楠儿不知他们的底气来自何处,但还是道了声“是”。
“剑气纵横三万里,好字!”猫妖不知什么时候走到了余生身边。
“想不到余掌柜还是位剑道宗师。”猫妖敬佩的说。
“这都被你发现了?!”余生故作惊讶,富难撇嘴。
“我也是用剑的,对剑道颇有研究,单凭这个剑字上的剑意,天下少有人敌。”
猫妖最后竖起了大拇指,“真不愧是弑神者的后人”。
余生高深莫测的不说话。
不过还有比余生更能装的。
只听念头里的系统冰冷一笑,“见识短浅,九剑岂是弑神者剑意可比?”
欣赏一会儿剑意后,余生转过身,对在座的所有客人道:“对不住诸位,从明天起,客栈不收书了,只收铜钱。”
在座的妖怪全无异议,甚至无动于衷,该吃吃,该喝喝。
现在余生想收书也收不上来了。
他们是妖怪,偌大个大悲山,所有的书几乎全到余生酒楼了。
余生继续道:“另外,我宣布一件事儿。”
他扫视众妖一圈,“这几天诸位用铜钱也习惯了,但中荒一直没钱庄,或许现在诸位还不觉着,等以后钱多了,就知道会有很多不便。”
“为方便诸位,我决定,从今儿起,客栈将开展存钱业务,诸位可以把钱放在客栈,不必携带大量铜钱远行,而且但凡有客栈的地方,诸位皆可以把钱兑出来。”余生说。
客栈的妖怪泛起轻微的议论,叶子高几个却是目瞪口呆。
“娘呀,掌柜的这是要上天呀。”最先有反应的是黑妞,“这以后,枕着钱睡不是梦。”
“去去”,叶子高打断黑妞的幻想还有流出来的口水。
“掌柜的这是要抢南荒王的饭碗。”叶子高忧心忡忡。
余生觉着反应还不够大,又加一条,“凡在客栈存钱的,酒菜一律八折!”
“哗”,这下妖怪们才彻底议论起来。
对于客栈动辄五六贯的酒菜而言,八折优惠很大了。
叶子高走到余生身边,悄声问:“掌柜的,这是不是闹的有点儿大呀。”
“大才好,让大悲山的人忍不住,自己找上门来。”余生说。
唯一让余生不满意的是系统里缺少这项业务,让余生只能亲力亲为。
看来他得封印一个南荒王的得力手下才行。
至于妖气卡,只能给好人使用,有太大的局限。
马腹嚼着肉,听了余生这主意,觉着这厮真不愧东荒王儿子,为了钱什么都敢做。